Những món ăn đường phố

Khi tìm tới những phương trời xa, trong số những cái thú của du khách là nếm những món ăn trên hè phố, lề mặt đường dù chúng luôn luôn bị mang tiếng chứa đựng những nguy hại lớn về chuyện... Tào tháo dỡ rượt.

Bạn đang xem: Những món ăn đường phố

Chẳng ai muốn gặp gỡ người khét tiếng nhưng không đồng ý món ngon đường phố tức là từ chối một phần thiết yếu trong những kinh nghiệm du lịch. Để giúp đỡ bạn khỏi sốt ruột khi chọn lựa, trang web chuyên về du ngoạn - siêu thị nhà hàng Concierge.com đã bình chọn một danh sách những món ăn uống đường phố ngon nhất nỗ lực giới, dựa theo tay nghề của những du khách sành ăn cũng giống như từ đánh giá của các chuyên gia ẩm thực.

Thật đáng ngạc nhiên khi món bánh mỳ thịt không còn xa lạ của người việt lại được xếp ở phần số một trong những bảng xếp hạng những món ăn đường phố ngon tuyệt nhất tại những nước. Để lặng tâm thưởng thức chúng, chúng ta cũng bắt buộc mang theo vài ba viên thuốc tiêu chỉ để phòng xa thôi.

1. Bánh mì

Nơi tiêu hóa nhất: Tp.Hcm, Việt Nam

các món ăn uống đường phố ngon nhất nắm giới

Cứ mang lại 5g chiều mỗi ngày ở số 37 Nguyễn Trãi, Q.1, cô bán hàng lại đội lò than trên cái xe bánh mì nhỏ tuổi xíu. Bạn hỏi mua, cô đang làm cho bạn một cái bánh mì kiểu Pháp đã có được “Việt hóa”.

Gỡ miếng giấy báo bọc bên cạnh và cắn! Răng các bạn sẽ ngập sâu vào lớp vỏ bánh mì có pha chút bột gạo khiến bánh giòn rã và bên phía trong là đầy đủ miếng thịt con lợn nướng còn ấm nóng, cùng với thanh dưa leo giòn rụm, vị chua ngọt của cà rốt, củ cải dìm chua, gồm trét thêm một loại xốt kiểu dáng Việt Nam. Thêm vào một chút tương ớt, đó có thể là món sandwichs ngon nhất các bạn từng được ăn.

Nơi ăn ngon nhất: San Miguel de Allende, Mexico

các món ăn đường phố ngon nhất thay giới

Taco được phân phát minh chắc hẳn rằng do những người dân chăn bò ở Mexico ao ước cái đĩa đựng món ăn ấy hoàn toàn có thể xơi luôn được. Căn cứ vào bắt đầu khiêm dường này, chẳng ngạc nhiên khi giới thông đạt đề cử đông đảo nơi bán taco ngon nhất, họ thường nhắc tới các góc phố rộng là các nhà hàng nghiêm chỉnh. Điều này được kiểm chứng hết sức đúng mực tại San Miguel de Allende, một tp thuộc địa đầy vẻ nghệ sĩ, cách hà thành Mexico khoảng bốn giờ tài xế về phía bắc.

Đêm đến, lúc du khách phiên bản xứ và người nước ngoài bước đầu tìm tìm những địa chỉ ăn tối tuyệt ngon thì những người bán sản phẩm rong cử sự đốt lò nướng. Dễ thấy người cung cấp taco ngon duy nhất ở dòng góc phố chỉ cách quảng trường chính một đoạn ngắn đi bộ bằng cách chú ý vào đám đông hớn hở phủ bọc một chiếc xe đẩy làm sao đó.

Khi bạn tìm mua tacos al pastor, người bán hàng cắt mọi khoanh thịt từ 1 khối làm thịt heo màu đỏ nhạt đang rất được nướng trên một cái xiên rồi để vào giữa hai lớp bánh mỏng mảnh làm bằng bắp, kế tiếp rắc thêm một ít xốt dứa tất cả vị mặn. Mỗi cái tacos chỉ cắn vài miếng là hết, nhằm lại hương vị xốt với chút mỡ bụng bóng bên trên tay cùng môi bạn. Thật tiếc mang đến những khác nước ngoài đã lộn ra ngủ vào khung giờ ấy!

Nơi tiêu hóa nhất: Florence, Ý

các món ăn uống đường phố ngon nhất gắng giới

Dân Florence tôn sùng món nạp năng lượng quê mùa truyền thống này cùng một khi đã đi đến đây, dù các bạn chẳng hề ưa thích lòng bò một chút nào nhưng hãy nhắm đôi mắt lại thử cắm một miếng sandwich ấy, cam đoan bạn sẽ thay đổi ý kiến ngay!

Người Florence hầm bao tử bò với tỏi cùng hương liệu cho đến khi thấm, mượt rồi cho vào một ổ bánh giòn tan, điểm thêm chút xốt ớt đỏ hay xốt xanh bởi bạch hoa, ngò tây và cá trồng (anchovy) đầy hương vị. Bạn cũng có thể chọn một quán ăn nào đó hoặc đơn giản và dễ dàng hơn: một xe buôn bán lòng bò tại trung tâm vui chơi quảng trường Piazzale di Porta Romana, ở kia người cung cấp có khuynh hướng đổi khác món ăn uống này theo mùa, chẳng hạn thêm atisô vào sandwich khi mùa xuân đến.

Nơi tiêu hóa nhất: Bangkok, Thái Lan

các món nạp năng lượng đường phố ngon nhất cụ giới

Có một thiết bị âm thanh rất là quyến rũ với phần đông người Thái: giờ “cốp cốp” của chày đá giã đu đủ xanh, thông báo sự có mặt của som tam, món salad kết hợp được cả bốn hương vị: mặn, ngọt, chua, cay đặc thù của ẩm thực Thái. Som tam là món đu đủ xanh giã trộn cùng với đậu phộng, tôm khô, chút nước mắm, đường thốt nốt với nước cốt chanh rồi cho vào bịch nilông để người sử dụng mang đi.

Bạn rất có thể tìm thấy món này sinh hoạt khắp bangkok thái lan nhưng nơi gồm som tam tuyệt đối nhất là nghỉ ngơi Phaholyothin Soi 7, một con đường luôn đông đúc xe cung cấp thức ăn uống đường phố. Hoặc ghẹ quán ăn ngoài trời lừng danh Foon Talop nghỉ ngơi chợ cuối tuần Chatuchak, chỗ món salad này được chế tao với plara, một nhiều loại nước mắm đậm đặc mà hương vị của nó không dễ gì quên được.

Nơi tiêu hóa nhất: Berlin, Đức

các món ăn đường phố ngon nhất vậy giới

Nước Đức chắc rằng có các xúc xích cũng tương tự Pháp có rất nhiều phô mai, bởi vậy trong các món ăn uống đường phố rất được quan tâm nhất sinh sống Berlin không thể thiếu wurst (xúc xích giết mổ heo). Currywurst chưa phải loại xúc xích thông thường mà là đồ vật xúc xích dài khoảng tầm 40cm, khi nạp năng lượng được cắt thành từng khoanh, nêm thêm xốt cà bao gồm trộn bột cà ri cùng ớt bột.

Xem thêm: Top 20 Ngôi Chùa Phật Giáo Đẹp Nhất Thế Giới, Ngôi Chùa Trong Top Đẹp Nhất Thế Giới

Currywurst phản chiếu một Berlin hôm nay: truyền thống lịch sử nhưng lại toàn cầu và là món ăn tuyệt đối hoàn hảo cho một đêm lâu năm vui chơi. Số đông chỗ phân phối ngon độc nhất vô nhị thường tự có tác dụng nước xốt, tuy thế ở bất cứ nơi đâu, khi nạp năng lượng currywurst bạn hãy nhờ rằng kèm theo một pint (chừng nửa lít) bia giá buốt Warsteiner nhé.

Nơi tiêu hóa nhất: Makansutra

các món ăn uống đường phố ngon nhất chũm giới

Singapore là vị trí tụ họp đông đảo dân châu Á: Trung Quốc, Indonesia, Ấn Độ, Malaysia - một tổ ngũ ăn uống trong mơ khiến thức nạp năng lượng đường phố Singapore trở nên nhiều chủng loại và được khác nước ngoài khắp chỗ tán thưởng. Đây cũng chính là nơi bình yên nhất: tất cả các đầu bếp đường phố hành nghề một trong những “trung chổ chính giữa hàng rong” được tổ chức ngoài trời, nơi cách thức lệ nhà nước buộc phải bảo đảm chặt chẽ sức mạnh của thực khách.

Tại Old Airport Road Food Centre, bạn sẽ thấy món ăn uống kiểu Ấn: cà ri đầu cá sôi lục bục tại 1 quầy và cơm gà Hải nam giới (Trung Quốc) ở xung quanh cùng với hành tươi với gừng. Rồi đến quầy bán đặc sản nổi tiếng: cua xốt ớt đặc trưng Singapore. Ở The Matter Road Seafood Barbecue bày những bé cua đỏ au chìm trong mùi tỏi gợi cảm và không ít thứ xốt khác nhau sẵn sàng mang đến khách thưởng thức.

Còn sinh hoạt Toa Payoh Rojak chỉ chào bán rojak, một một số loại salad tuyệt đối gồm trái thơm, dưa leo cùng nhiều loại rau củ trái khác, trộn với một nhiều loại xốt làm bởi me và tôm quết nhuyễn. Không ít lựa chọn nhiều chủng loại tại đây đang truyền cảm hứng cho đông đảo khách sành ăn, trong các số ấy có tín đồ viết sách hướng dẫn du lịch nổi tiếng K.F.Seetoh. Theo ông, Makansutra là nơi bao hàm món ăn uống đường phố ngon tốt nhất ở Singapore.

Nơi ăn ngon nhất: Mumbai, Ấn Độ

các món ăn uống đường phố ngon nhất thế giới

Bhel puri bao gồm cơm, sev (mì sợi nhỏ chiên), khoai tây, hành tím và ngò. Trước khi ăn, tương ớt cay me được bỏ vào đĩa để không những kích yêu thích khẩu vị mà còn làm cơm với sev mềm đi, đổi thay một các thành phần hỗn hợp vừa mượt vừa giòn.

Thánh con đường của món ăn uống đường phố trên Mumbai là bãi biển Chowpatty ở vịnh Back Bay, địa điểm du khách có thể thưởng thức món Bhel puri ngon nhất thành phố trên nền music là giờ rao mời ồn ã (và cũng chính là nơi được xem không mấy bình yên về dọn dẹp vệ sinh thực phẩm!). Họ có thể lôi kéo các bạn thử nếm thêm món pav bhaji (bánh mì kiểu nhân tình Đào Nha dùng kèm rau củ nấu ăn với xốt cà và bơ) tuyệt kulfi, một số loại kem rét mướt đặc nổi tiếng của Ấn Độ.

Nơi tiêu hóa nhất: Brussels, Bỉ

các món nạp năng lượng đường phố ngon nhất nắm giới

Người Bỉ tuyên bố - khôn xiết đụng tiếp xúc với dân Pháp - rằng chính họ new là người sáng tạo món ăn mà hiện thời được gọi là khoai tây rán kiểu Pháp! Khoai tây chiên ở Brussels được chứa một trong những cái phễu giấy cùng với không hề ít xốt mayonnaise với có bán tại những kiôt nhỏ khắp thành phố.

Những nơi bán khoai tây rán ngon tuyệt nhất ở Brussels chỉ cần sử dụng khoai tây Bintje - một loại khoai địa phương hình như sinh ra nhằm chiên. Khoai được chiên hai lần cùng với dầu phộng tinh chế tuyệt mỡ bò, trở đề xuất xốp và giòn không tưởng nổi mà không thể béo chút nào, rồi được đổ lên ở trên xốt mayonaise, xốt tartar (trộn cùng với hành, dưa leo...), xốt quả cà chua - dứa... Hay bất kể thứ xốt nào trong khoảng mười sản phẩm xốt được bày đầy ra đó. Ăn rồi chả biết sau chuyến phượt trở về chúng ta có kham nổi hồ hết món ăn ở nhà không nữa!

Nơi tiêu hóa nhất: Cartagena, Colombia

các món ăn uống đường phố ngon nhất cố gắng giới

Colombia có lẽ rằng là xứ sở Mỹ Latin duy nhất cần sử dụng gạo nhiều hơn nữa bắp. Nhưng người Colombia đã chiếm hữu một chỗ đặc biệt quan trọng trong tim họ cho món bánh bắp arepas. Đó là chiếc bánh tráng tròn cùng dẹp làm bằng bột bắp, chứa đầy phô mai hoặc trứng rồi được nướng hay rán giòn tan. Gặm một miếng arepas, bơ tan xuống cằm bạn và với những người Colombia, hình hình ảnh đó gợi nhớ hồ hết kỷ niệm thời ấu thơ bên phòng bếp lò.

Bạn hãy cho tới Cartagena và đi tìm nhà hàng Club De Pesca ở ngay sát khu Manga. Nhưng trong thực đơn nhà hàng này không thể có món arepas! Vậy nó sinh hoạt đâu? Ở sảnh đá banh cạnh đó, chỗ nhiều phụ nữ bán những món ăn hè phố và đặc biệt nhất là món arepas tốt diệu.

Xem thêm: Tiểu Sử Ca Sĩ Quang Tuấn 3 { Hải Ngoại }, Quang Tuấn Biography

Nơi ăn ngon nhất: Ocho Rios, Jamaica

các món nạp năng lượng đường phố ngon nhất ráng giới

Những người nô lệ Maroons đào thoát khỏi Jamaica vào núm kỷ 17 - khi tín đồ Anh đô hộ xứ sở này - vẫn sống bằng thịt lợn rừng và để bảo quản thức ăn, bọn họ xát lên thịt một các thành phần hỗn hợp gia vị. Ngày nay, món giết nướng sinh sống Jamaica được ướp với đầy đủ thứ các gia vị như nhục đậu khấu, húng tây... Thường thì con kê được dùng nhiều hơn thế heo và lò nướng làm bằng các thùng dầu cầm vì bếp củi truyền thống.

Du khách mang lại khu resort ở North Coast thuộc thị xã Ocho Rios thường làm một chuyến du lịch ngắn khoảng chừng 12 dặm mang lại thung lũng Faith"s Pen. Trên tuyến đường đi có hàng trăm quầy chào bán thịt thăn heo ướp với nướng hay hảo. Khói từ gỗ và ớt tiêu Jamaica càng làm tạo thêm mùi thơm của không ít thứ gia vị cực kì kích thích, tạo nên một món giết nướng tốt vời. Bạn cũng có thể nghĩ mình đã tìm ra thiên con đường trên những bãi biển Jamaica!