Mua sấu ngâm ở hà nội

  -  

Sấu là một số loại quả đặc trưng và cũng là đặc sản nổi tiếng của miền Bắc. Lúc nghe tới nói hoặc thấy được những quả sấu xanh mướt, mọi người đều nghĩ ngay cho Hà Nội. Ngày nay, các món nạp năng lượng của Hà Nội cũng được ưa sử dụng rộng rãi và bán thoáng rộng tại tp.hồ chí minh như bún chả Hà Nội, bún thang, xôi xéo…tuy nhiên món dễ dàng nhớ nhất là Bún đậu mắm tôm và đi kèm theo các món ăn uống đó sẽ là 1 trong những ly nước sấu ngâm đường vừa ngọt vừa chua, cùng hầu như quả sấu giòn giòn. Thật là thích.

Bạn đang xem: Mua sấu ngâm ở hà nội

*


Sấu ngâm con đường là loại nước có vị mát, vị ngọt với vị chua, mà chúng ta có thể dùng để giải khát thời gian trời nóng, lúc căng thẳng hoặc nhâm nhi thời điểm xem truyền hình. Một hủ sấu ngâm con đường đúng liều lượng, quy biện pháp thì chúng ta có thể bảo quản ngại càng thọ càng ngon. Mùa sấu thường kéo dãn khoảng 2 – 3 tháng, từ tháng 6 mang lại tháng 9 sản phẩm năm. Vậy nên, sấu thường xuyên được ngâm với nhiều cách không giống nhau giúp bảo vệ sấu để cần sử dụng suốt năm. Sau đây là cách mà chưng nhà em dìm sấu ngon giòn không biến thành đóng váng:

Nguyên liệu

+ Nước sạch

+ 1 kg mặt đường vàng

+ Muối, gừng

+ 1 cân quả sấu

+ Hủ thuỷ tinh

*

Cách làm

+ trái sấu rửa sạch sẽ rồi sử dụng dao cạo vỏ sấu.Lưu ý hãy nhờ rằng khi cạo vỏ mang lại đâu thì cho ngay vào chậu thau nước muối loãng nhằm sấu không xẩy ra thâm vỏ nhé.

*
*

+ tiếp nối rửa sạch nhằm khô ráo , với các quả sấu lớn thì các bạn dùng dao khía từng trái sấu thành 3 cho 4 đường, nhằm quả sấu được thấm khi ngâm. Còn với trái sấu nhỏ tuổi thì sẽ có độ giòn giòn nên các bạn không nên khía.

Xem thêm: Khách Sạn Tây Nguyên Buôn Mê Thuột, Tay Nguyen Hotel

*
*

+ rửa lại sấu thêm nữa cho sấu không còn nhựa, nhớt rồi ngâm sấu với nước đung nóng để nguội trong vòng 5-10 phút, vớt ra, để ráo nước.

+ chuẩn bị hủ thuỷ tinh rửa sạch, tráng bình với nước lạnh rồi làm cho bình thật khô.

Xem thêm: Getting From Hoi An To Phong Nha ? Getting From Hoi An To Phong Nha

+ nấu bếp nước mặt đường 1 cam kết đườngcungf với 500ml đun sôi.bạn thả gừng đang đập dập vào đến thơm sau đó tắt bếp. đợi chờ cho nước nguội trọn vẹn thì bước đầu đổ sấu vào ngâm nhé.

*
*
*

Với biện pháp ngâm sấu ngon cùng giòn bên trên thì chỉ với sau khoảng 7 -15ngày, bạn cũng có thể lấy ra dùng được rồi. Mỗi khi uống, bạn chỉ việc lấy 6 thìa cà phê nước sấu cùng 5-6 quả sấu bỏ vô cốc thủy tinh, đến thêm một chút ít nước nóng nếu bạn muốn chua cho thêm lát chanh với thả thêm vài ba viên đá để thưởng thức. Phần lớn ngày nắng cháy mà được uống một ly nước sấu đuối lạnh, lại sở hữu vị chua nhẹ nhàng của sấu, quả hơi chua chua ngọt ngọt mùi thơm của gừng thì còn điều gì bằng