Món ngon miền tây nam bộ

  -  

Không chỉ một địa điểm du kế hoạch sinh thái, trường đoản cú nhiên cuốn hút nhất cả nước, các tỉnh nằm trong miền tây-nam Bộ còn có không ít món ăn ngon làm ra nét đẹp nhà hàng Tây phái nam Bộ. Sau đây, Viet Fun Travel đang liệt kê tất tần tật hầu hết món nạp năng lượng miền tây-nam Bộ tiêu hóa “miễn chê”. Nếu gồm ý định đến những tỉnh miền Tây du lịch thì du khách hãy tìm hiểu thêm ngay nhé.

Bạn đang xem: Món ngon miền tây nam bộ

-> bài liên quan: Quán ăn uống nào sinh hoạt miền Tây ngon, rẻ giành riêng cho dân Phượt?

1. đầy đủ món ăn danh tiếng ở Long An

· Canh chua cá chốt

*

Canh chua cá chốt – Món ngon ở miền tây-nam Bộ

Ở Long An tất cả một món ăn hết sức lạ mắt tên là canh chua cá chốt. Làm nên hương vị ngọt ngào và lắng đọng cho món canh chua cá chốt thì luôn luôn phải có nguyên liệu chính là những chú cá chốt có phần giết mổ thơm ngon, phần trứng bùi và to ngậy. Trong món ăn uống này, ngoại trừ cá chốt thì khác nước ngoài đừng quên call thêm bông thiên lý ăn với canh chua.

Là một trong các những món nạp năng lượng miền tây-nam Bộ tiêu hóa “miễn chê” nên có không ít quán ăn gia đình ở Long An có món canh chua cá chốt trong thực solo của mình. Ngoài món canh chua cá chốt, một số quán còn bán thêm cá chốt kho với cá chốt rán giòn… để ship hàng du khách.

· Bánh tét Long An

*

Bánh tét Long An, một những món ngón mà du khách nên thử

Bánh tét ở thị trấn Đức Hòa tự lâu đã trở thành một trong những món ăn đặc sản lừng danh ở Long An. Bánh tét Đức Hòa ngon cũng chính vì để làm cho được một trong những phần bánh tét Đức Hòa đòi hỏi người thổi nấu bánh phải thật tinh tế từ khâu chọn vật liệu gạo, thịt cha rọi, đậu xanh… để nấu bánh.

Bên cạnh đó, bánh tét Long An ở thị trấn Đức Hòa còn có khá nhiều loại nhân phong phú và đa dạng để du khách lựa chọn như nhân ngọt, nhân mặn, nhân dừa xuất xắc nhân chuối… ví như từng một lần hưởng thụ hương vị vừa thơm vừa ngon của món bánh tét Long An thì du khách chắc hẳn rằng sẽ muốn hưởng thụ lại một đợt tiếp nhữa khi gồm dịp ké thăm tỉnh Long An.

*

2. đa số món ăn lừng danh ở tiền Giang

· Hủ tiếu Mỹ Tho

*

Về chi phí Giang nhưng mà chưa nạp năng lượng món hủ tiếu Mỹ Tho thì coi như chưa biết đến hết nét đặc sắc trong siêu thị nhà hàng của vùng đất này

Hủ tiếu Mỹ Tho tất cả sợi hủ tiếu mượt dai, nước cần sử dụng ngọt tao nhã lại bao gồm thêm thịt, tôm tạo mùi vị đậm đà mang đến món ăn uống nên du khách nào cho Tiền Giang cũng phần nhiều muốn hưởng thụ món nạp năng lượng này. Ăn kèm hủ tiếu Mỹ Tho còn có nhiều loại rau củ sống đặc thù của vùng khu đất Tiền Giang.

Đặc biệt, khác nước ngoài khi nạp năng lượng hủ tiếu Mỹ Tho có thể thêm một vài các gia vị như chanh, ớt tốt nước mắm để vừa miệng hơn. Nhiều khác nước ngoài còn nói hương vị của hủ tiếu Mỹ Tho đặc biệt đến nỗi giữ lại cả vị ngon nặng nề cưỡng sau khoản thời gian ăn xong. Do thế, trường hợp nói đâu là món tiêu hóa nhất tiền Giang thì ai ai cũng nói rằng chính là món hủ tiếu Mỹ Tho.

· Bún gỏi con gà Mỹ Tho

*

Bún gỏi già, một món nạp năng lượng lạ nhưng mà ngon

Bên cạnh món hủ tiếu Mỹ Tho thì du khách đừng quên thưởng thức một món ăn Mỹ Tho khác là bún gỏi con kê Mỹ Tho khi ghé thăm tp này trong chuyến du ngoạn Tiền Giang. Bún gỏi kê Mỹ Tho gồm nước dùng chua ngọt vô cùng vừa ăn. Điểm độc đáo của món nạp năng lượng này đó là số lượng vật liệu trong món ăn uống vì ngoài bún, thịt kê thì một trong những phần bún gỏi con gà Mỹ Tho còn tồn tại giá, thịt lợn luộc, heo quay, tôm sú… khiến cho món ăn trông cực kỳ bắt mắt.

· Ốc gạo Tân Phong

*

Ốc gạo Tân Phong là 1 trong những đặc sản cơ mà nhiều khác nước ngoài “thèm thuồng”

Về đụng Tân Phong, tỉnh Tiền Giang phượt mà chưa thưởng thức món ốc gạo Tân Phong thì coi như du khách không biết hết về ẩm thực tiền Giang. Ốc gạo Tân Phong khét tiếng có giết thịt thơm giòn và phệ ngậy, không còn gây ngán. Nếu đến cồn Tân Phong vào mùa ốc gạo chế tác (thường vào thời điểm cuối tháng 9 – vào đầu tháng 10) thì khác nước ngoài sẽ được nếm mùi vị ốc gạo lúc chúng ngon nhất.

· Bánh vá

*

Bánh vá cũng là món ngon du khách nên thử lúc đến miền Tây

Bánh vá xuất xắc bánh giá là 1 trong trong những món ăn đặc sản nổi tiếng miền tây nam Bộ rất khét tiếng ở chợ Giồng, chi phí Giang. Bánh vá tương tự với bánh khọt của dân miền hải dương vì đều được thiết kế từ bột gạo với nhân tôm thịt, thổi nấu trong khuôn đúc sẵn. Điều khác biệt duy nhất lúc xem bạn dân chợ Giồng có tác dụng bánh vá là khuôn bánh đó là chiếc vá, còn bánh được rán chín vào chảo dầu sôi, chứ không phải nấu chín vào khuôn gang như bánh khọt.

Nhìn cái cách mà người chế vươn lên là cho dòng vá chứa đầy bột gạo với nhân tôm làm thịt vào chảo khi dầu nóng lên xèo xèo để triển khai nên các chiếc bánh vá đá quý ươm, chín giòn, fan xem đang thấy thèm và muốn hưởng thụ ngay lúc bánh vừa chín.

*

3. Gần như món ăn danh tiếng ở Cà Mau

· Cá thòi lòi nướng muối ớt

*

Đặc sản cá thòi lòi nướng muối ớt ngon “tuyệt cú mèo”

Cá thòi lòi tất cả hình thù kì lạ, rất xấu lại là 1 trong những nguyên liệu không thể thiếu nếu du khách muốn trải nghiệm món ăn đặc sản nổi tiếng Cà Mau – cá thòi lòi nướng muối bột ớt. Cá thòi lòi nguyên vật liệu chỉ sinh sống sinh sống vùng nước mặn U Minh Thượng mà lại không nơi nào có. Bởi thế, bất kể du khách hàng nào mang đến Cà Mau du ngoạn đều hỏi nhau xem ở chỗ nào có món cá thòi lòi nhằm tìm cùng thưởng thức.

· Rùa rang muối

*

Rùa rang muối, một món đặc sản khác biệt ở Cà Mau

Rùa rang muối là 1 món ăn uống vô cùng quý và hiếm ở Cà Mau. Vùng đất Cà Mau có tương đối nhiều loài rùa sinh sống, nỗ lực nhưng, chỉ gồm thịt của rùa vàng cùng rùa nắp là có thể nấu món rùa rang muối Cà Mau. Món ăn này có cách chế tao khá solo giản, làm thịt rùa được lấy huyết, sau đó bỏ vào nồi gang đựng đầy muối hột và nấu chín. Khi mang lên bàn ăn, thịt rùa cùng muối hột hòa quấn với nhau khiến cho 1 hương vị mặn ngọt rất ngon. Ăn kèm cùng với món này phải tất cả chén muối bột ớt và rượu nếp than.

· Vọp nướng

*

Vọp nướng, món ngon của vùng khu đất Cà Mau

Vọp nướng là món ăn uống ngon đặc trưng của vùng đất Cà Mau. Vọp có dáng vẻ giống nghêu nhưng to lớn hơn, thịt vững chắc và ngọt hơn. Vọp nướng chính là món tiêu hóa nhất được thiết kế từ vọp. Những nhỏ vọp lớn lớn sẽ được nướng trên phòng bếp than thông thường với mỡ chảy xệ hành và ăn cùng cùng với muối bột tiêu chanh. Nhiều nhà hàng ở TP.Cà Mau đều phải có món vọp nướng đặc sản nổi tiếng rừng ngập mặn này trong thực đối kháng nên du khách hoàn toàn có thể dễ dàng tra cứu và trải nghiệm món ăn này khi đến Cà Mau du lịch.

*

4. đông đảo món ăn khét tiếng ở Bến Tre

· cơm trắng dừa

*

Cơm dừa Bến Tre, món ăn ngon mà fan dân bến tre chế trở thành làm nhiều mẫu mã thêm siêu thị miền Tây

Nhắc cho những món ăn đặc sản nổi tiếng của xứ dừa Bến Tre thì du khách không buộc phải bỏ qua món cơm trắng dừa. Hotline là cơm trắng dừa vày cơm được làm bếp chín bên phía trong trái dừa. Cách chế biến món ăn này rất đối chọi giản: gạo được vo trong nước dừa, để ráo, tiếp đến cho vào trái dừa và nấu bí quyết thủy. Đặc biệt, chỉ bao gồm nấu bằng dừa xiêm bến tre thì món cơm dừa của chúng ta mới tất cả vị ngon đặc biệt như vậy. Ăn kèm với cơm trắng dừa thường là tép rang nước dừa cùng thịt kho nước dừa.

· Gỏi củ hũ dừa

*

Ở miền Tây, hầu như bữa tiệc nào có món gỏi thì người ta cũng nghĩ ngay lập tức tới gỏi củ hũ dừa

Củ hũ dừa là 1 phần trắng nõn, non với ngọt nằm trong thân cây dừa. Ở bến tre thì củ hũ dừa là một nguyên vật liệu rất giàu bổ dưỡng để chế tao món ăn. Trong số những món ăn đặc sản Bến Tre sản xuất từ củ hũ dừa thì món gỏi củ hũ dừa là lôi cuốn nhất. Củ hũ dừa sẽ được rửa sạch, cắt nhỏ tuổi và để ráo, kế tiếp đem xào bình thường với tôm, thịt.

Ngoài món gỏi củ hũ dừa thì du khách cũng có thể tìm thưởng thức canh củ hũ dừa, củ hũ dừa kho tôm thịt… ở phần đa quán ăn dân dã tại TP.Bến Tre.

· Đuông dừa

*

Đuông dừa, quánh sản rất dị ở miền Tây, một món ăn uống mà dân nhậu khoái khẩu

Đuông dừa tốt sâu dừa là một loại côn trùng sống nhiều trong thân cây dừa. Ở tỉnh bến tre thì đuông dừa hay được ăn sống trong bát mắm ớt. Nếu như không ăn đuông dừa sống được thì du khách rất có thể kêu món đuông dừa cừu bột hoặc đuông dừa nướng… nhằm dễ nạp năng lượng hơn.

*

5. Mọi món ăn lừng danh ở Vĩnh Long

· Cá tai tượng rán xù

Hầu hết những đám tiệc được tổ chức ở miệt vườn, bên trên bàn ăn người ta thường thấy hình hình ảnh một bé cá tai tượng rán chù vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Ví như là “tín đồ” của món ăn uống này thì lúc tới Vĩnh Long, du khách chớ nên bỏ lỡ. Cá tai tương rán xù một màu rubi óng ả, trông khôn xiết bắt mắt. Khi ăn vào, thực khách hàng sẽ cảm thấy được độ giòn rụm của hiệ tượng da cá, vảy cá, vị ngọt thơm của từng thớ cá… Cá tai tượng thường được ăn với với những loại rau, cải.

Thường tín đồ miền Tây vẫn hái nhiều một số loại rau trong vườn cửa gọi tầm thường là rau củ rừng. Du khách cuốn cá cùng với bún, bánh tráng và chấm với nước mắm nam ngư nêm hoặc nước mắm chua ngọt thì chẳng gì ngon bằng. Đa số các khu du lịch sinh thái nghỉ ngơi miền Tây đều phải có phục vụ món nạp năng lượng này cho thực khách. Hãy “note” ngay lập tức món cá tai tượng cừu xù vào sổ tay ẩm thực khi du ngoạn Vĩnh Long khách hàng nhé.

Xem thêm: Đảo Nami Ở Hàn Quốc - Cẩm Nang Du Lịch Đảo Nami Hàn Quốc Tự Túc

*

Cá tai tượng rán xù, một đặc sản ở miền Tây mà du khách không đề xuất bỏ lỡ

· Bánh tráng nem xoay lao Lục Sĩ

Có một món ăn uống ở Vĩnh Long mà không ít người tìm thưởng thức đó là bánh tráng nem xoay lao Lục Sĩ. Con quay lao Lục Sĩ hay còn được gọi là cù lao Mây, nơi đây nổi tiếng với món bánh tráng nem ngon nặng nề lòng cưỡng nổi. Bánh được thiết kế theo phương pháp thủ công bằng tay truyền thống yêu cầu rất ngon. Thực khách khi ăn uống bánh tráng nem sẽ cảm giác được điều này.

Theo mày mò của Viet Fun Travel thì để gia công món bánh tráng nem, fan ta đề nghị xay gạo thành bột, không sử dụng chất phụ gia nào không giống rồi áp dụng cả dầu mè, lấy phơi thô dưới tia nắng mặt trời… do vậy, món bánh này khi lấn sâu vào người ta sẽ cảm nhận được độ mềm, dẻo với vị mặn vừa phải. Bánh tráng nem cũng là 1 trong những đặc sản nhưng du khách hoàn toàn có thể mua về làm quà tặng khi du lịch Vĩnh Long.

*

Thơm ngon đặc sản bánh tráng nem quay lao Lực Sĩ

6. Hầu hết món ăn nổi tiếng ở Đồng Tháp

· Bánh phồng tôm Sa Giang

Đến Đồng Tháp du lịch, khi ra về, trong hành lý của tương đối nhiều du khách là hầu như bịch bánh phồng tôm thơm ngon. Bánh phồng tôm là đặc sản trứ danh của vùng đất Đồng Tháp. điện thoại tư vấn là bánh phồng tôm vày khi rán lên bánh nở phồng to lớn so với lúc đầu và nguyên liệu tạo ra sự chiếc bánh này trường đoản cú bột khoai mì, phân tử tiêu, tôm với bột nở. Toàn thể hỗn vừa lòng này bỏ vào túi vải hình ống dài, hấp bánh chín rồi cắt thành từng lát mỏng, tròn cùng đem phơi khô.

Bánh phồng tôm sau khi chiên ăn uống có độ giòn, xốp, béo, ngọt và thơm, tương đối cay nhẹ. Món này thường ăn lẫn với gỏi nhất là gỏi củ hũ dừa tôm thịt. Đến Đồng Tháp tốt nhất định bắt buộc thử món ăn uống này để biết mùi vị của nó thơm ngon như vậy nào.

*

Bánh phồng tôm nhìn dễ dàng và đơn giản mà ngon. Món bánh thường ăn kèm với các loại gỏi

· Hủ tiếu Sa Đéc

Nhiều du khách nói rằng miền Tây có vô số món ngon yêu cầu muốn thưởng thức hết các món ngon sinh sống đây, du khách phải đi phượt dài ngày. Quả thật như vậy. Chỉ riêng biệt món hủ tiếu thôi sinh sống miền Tây cũng có khá nhiều cái tên rực rỡ như hủ tiếu Mỹ Tho – chi phí Giang, hủ tiếu Sa Đéc – Đồng Tháp. Vậy khi tới Đồng Tháp, du khách nhất định nên thử món hủ tiếu này để tìm hiểu nó vừa thơm vừa ngon và đặc biệt ra sao.

Cũng với phương pháp chung khi nấu nướng hủ tiếu, cũng như với các nguyên liệu như tôm, giết heo, trứng cút, xá xíu, gan, giết mổ xay… nhưng tín đồ dân Đồng Tháp có bí quyết nấu riêng phải nước ngọt trong cùng mùi thơm quyến rũ. Đến Đồng Tháp buộc phải thử một đánh hủ tiếu Sa Đéc bắt đầu thấy cảm thấy sảng khoái. Nếu có dịp mang lại đây, du khách đừng nên bỏ dở cơ hội hưởng thụ món hủ tiếu nhé.

*

Đặc sản hủ tiếu Sa Đéc thơm ngon, thu hút ở Đồng Tháp

*

7. Mọi món ăn danh tiếng ở Trà Vinh

· Bún nước lèo

Trong list nhiều món nạp năng lượng có bắt đầu bằng tự “bún” thì ở Trà Vinh bao gồm một món bún mà nhắc đến phần lớn du khách nào thì cũng thèm sẽ là bún nước lèo. Món này có gốc từ bạn Khmer với tên thường gọi là “num–chooc” và người việt gọi ra là bún nước lèo. Tùy vào mỗi vùng miền sinh sống nhưng mà món bún nước lèo được “biến tấu” cho cân xứng với phong vị vị trí đó. Tuy nhiên, món bún nước lèo ở Trà Vinh vẫn giữ lại được nguyên vật liệu truyền thống là món mắm “pra-hooc” (chủ lực).

Chính vị vậy, món bún nước lèo này có hơi nặng mùi và có thể một số bạn không thể nào ăn được. Tuy nhiên, một khi đã ăn uống được món này thì cảm xúc nó vô cùng thơm ngon cùng đặc sắc. Vậy khi du lịch miền Tây, nếu có ghé Trà Vinh, khác nước ngoài phải kiếm tìm thử cho bởi được món bún nước lèo giúp thấy nó gồm gì đặc biệt so với gần như món bún ngơi nghỉ vùng miền khác.

*

Về mang lại Trà Vinh nhớ ăn món bún nước lèo vì đó là đặc sản lừng danh của vùng khu đất Trà Vinh

· Bánh canh Bến Có

Bánh canh là một trong những món ăn ngon và khi xuống miền Tây, lép Trà Vinh, người tiêu dùng phải ăn cho bởi được sơn bánh canh Bến bao gồm ở địa chỉ cửa hàng Ấp Bến Có, làng mạc Nguyệt Hóa, thị xã Châu Thành. Bánh canh Bến Có, như các người nói về nó, chính là món nạp năng lượng phải “ngon tự nhiên, thoải mái và tự nhiên mà ngon”.

Bánh canh Bến Có tương tự như nhiều loại bánh canh khác khi mà bột bánh canh vừa dẻo vừa dai đi cùng rất nước lèo vừa thơm vừa ngon và một số trong những nguyên liệu khác ví như thịt nạc giỏi xương, máu heo, lưỡi, tim, gan, phèo, bao tử... Ăn một đánh bánh canh Bến Có, tín đồ nói “chắc đề nghị nhớ cả đời” vi mùi vị nó thơm ngon thừa đỗi. Du ngoạn Trà Vinh cố định không bỏ qua cơ hội được thưởng thức đặc sản bánh canh Bến Có, khách hàng nhé.

*

Bánh canh Bến Có

-> bắt buộc xem: Những địa điểm du lịch đẹp nhất ở Miền Tây

8. đa số món ăn danh tiếng ở bắt buộc Thơ

· Lẩu mắm nên Thơ

Về miền Tây nhưng không được thưởng thức món lẩu mắm thật là điều đáng tiếc, tiếc hơn nữa là 1 khi vẫn đặt được chân đến phải Thơ. Quả không ngoa khi nói lẩu mắm nên Thơ là một trong những đặc sản trứ danh của bắt buộc Thơ cũng là món ăn mà du khách nhất định một lần bắt buộc thử. Gồm lẽ, vùng sông nước bát ngát này đã sản hình thành nhiều loại cá tôm, nhiều nhiều loại rau xanh rì ngon và tín đồ dân thì khôn khéo và sáng sủa tạo. Cũng chính vì thế mà chiếc món lẩu mắm cũng bị thơm ngon và lạ mắt hơn.

Nhiều bạn nói mong thưởng thức không thiếu các hương vị hay các món ngon sinh sống miền Tây thì cách nhanh nhất có thể là test lẩu mắm. Hay lẩu mắm đề xuất Thơ gồm tất cả nước lèo (đa số là được nấu ăn từ mắm cá linh, cá sặt, cá trèn, cá lóc hoặc cá rô…). Một nồi lẩu ngon thì nước lèo nên chuẩn.Và ăn với với lẩu không thể thiếu các nhiều loại rau xanh với bún tươi. Hy vọng biết mùi vị lẩu mắm thơm ngon như thế nào, sao không thử du lịch về buộc phải Thơ một chuyến?

*

Muốn biết vớ tần tật mùi vị thơm ngon sinh sống miền Tây thì phải nạp năng lượng món lẩu mắm yêu cầu Thơ

· Gỏi xoài khô cá sặc

Nếu người tiêu dùng là “tín đồ” của những món gỏi thì khi tới Cần Thơ cố định phải trải nghiệm cho được món gỏi xoài thô cá sặc. Chúng ta có lẽ đã quen với những món gỏi như gỏi củ hũ dừa tôm thịt, gỏi trườn bóp thấu… chứ ít bao gồm nghe gỏi xoài khô cá sặc. Đơn giản bởi món gỏi xoài thô cá sặc dễ làm cơ mà không phải ai cũng làm ngon được.

Hơn nữa thô cá sặc cũng là một đặc sản của miền Tây nên để làm nên món gỏi “ngon đúng chuẩn” mà lại không chi phí khô sặc thì bạn chế cần phải có nhiều tởm nghiệm. Món này những lần nhắc đến, những khác nước ngoài nào từng nạp năng lượng đã đề nghị mê mẩn.

Xoài buộc phải lựa xoài vừa chín tới hườm, không quá sống để không chua và không thật chín để dễ dàng mềm. Xoài được bằm nhỏ, xắt sợi để dễ thấm gia vị. Fan làm khéo tay với có kinh nghiệm thì làm thế nào cho món gỏi vừa còn độ giòn của xoài vừa gồm độ dẻo vừa đủ của khô cá sặc. Mùi hương thơm của thô cá sặc quấn với xoài cùng rau răm tạo cho ai nấy có muốn ăn. Cùng một khi đã mang lại miếng gỏi vào miệng thì toàn bộ vị ngọt của đường, vị chua của xoài, vị mặn của nước mắm nam ngư hòa với mùi cay nồng của hành tím làm cho tất cả những người ăn cảm giác “đã thèm”.

Món ăn nay cũng được xem là tinh túy ẩm thực miền tây-nam Bộ. Ví như muốn trải nghiệm nó, hãy về ngay lập tức miệt sông nước cần Thơ.

*

Gỏi xoài thô cá sặc, món ăn rất là ngon sống miền Tây

9. Các món ăn nổi tiếng ở bội nghĩa Liêu

· ba Khía bạc đãi Liêu

Một một trong những món ngon mà du khách nhất định phải thử lúc đến vùng đất bạc Liêu đó chính là ba khía. Cha khía là một trong con đồ vật có hình dáng giống nhỏ cua. Sở dĩ gọi là tía khía bởi trên lưng chúng gồm 3 mẫu vạch trông như ai lấy dao khía. Ba khía sống sinh hoạt vùng nước lợ và toàn nước mặn. Tía khía là món ăn thân quen của người dân miền Tây, đặc biệt là ở vùng đất bạc đãi Liêu, Cà Mau.

Người ta hoàn toàn có thể chế biến cha khía thành mọi món ăn ngon như cha khía muối, mắm bố khía, gỏi bố khía, ba khía trộn… Đã đặt chân được cho miệt bội bạc Liêu mà không thử qua trong số những món ngon được chế tao từ ba khía thì trái là đáng tiếc. Những người dân Khmer sinh sống ở miền Tây xem món ăn ba khía là món thông dụng trong bữa ăn hằng ngày. Người việt nam cũng sản xuất ra các món tía khía ngon như ba khía nướng muối, bố khía rang me, ba khía luộc nước dừa v.v..

Đặc sản cha khía lôi kéo khách phượt tứ xứ cho miền Tây bằng mùi vị đậm đà khó khăn tả. Tuy nhiên, với những người dân răng yếu ớt thì món này hơi nặng nề ăn nếu không được ram giòn. Tía khía là món nhậu ưa thích của khá nhiều người dân miền Tây. Nếu ngày xưa ba khía là món ăn của các người nông dân, tá điền thì nay đổi thay món ăn uống đặc sản phổ cập của cả giới thượng lưu. Phượt Bạc Liêu, nếu ké khu đơn vị Mát, khác nước ngoài nên tìm hưởng thụ món cha khía thơm ngon rất dị này nhé.

*

Ba khía được chế biến rất nhiều món thơm ngon, trong ảnh là món ba khía rang me

· Bánh tằm ngan dừa

Thêm một món ngon, đặc sản nữa trong list rất nhiều món ăn ngon miền Tây đó là bánh tằm ngan dừa. Với những người dân dân miền Tây, món bánh tằm khá thân thuộc và nơi nào cũng có tác dụng được tuy thế để hưởng thụ đúng vị sinh sống nơi hotline là “chính gốc” của nó thì buộc phải về xứ bội bạc Liêu. Bánh quan sát tưởng như đơn giản, dễ làm cơ mà thực tế để gia công món bánh tằm này yên cầu sự công phu, tính khía cạnh và cả nghệ thuật và thẩm mỹ khéo léo. Bánh tằm ngan dừa được chế biến từ bột gạo lúa mùa đề nghị từng tua bánh siêu thơm ngon, vừa dẻo vừa dai lại được se bằng tay thủ công nên khi ăn có cảm hứng xừn xựt khôn cùng thú vị.

Xem thêm: Khách Sạn Sao Biển Vũng Tàu, Giá Phòng Sao Bien Hotel, Phường 2 Từ 02

Món này thường được ăn kèm với xíu mại, thịt bố rọi cùng gan heo băm nhỏ. Một đĩa bánh tằm ngan dừa ngon phải có sợi bánh ngon cộng với các gia vị phụ trợ khác ví như đường, tỏi, hành phi, tiêu… mang đến bánh tằm lên dĩa, sau đó cho xíu mại, thịt cha gọi, gan heo, chút rau thơm, giá chỉ sống rồi trộn nước xốt lên trộn gần như là bao gồm ngay món bánh tằm ngan dừa thơm ngon. Nếu trước đó chưa từng thử món ăn này, người tiêu dùng hãy đến miền Tây mà lại phải tìm tới đúng tệ bạc Liêu để trải nghiệm nhé.

*

Bánh tằm ngan dừa cũng rất được cho là món ăn đặc sắc ở miền tây-nam Bộ mà khác nước ngoài không cần bỏ lỡ