Dừa làm mứt

  -  

Để đĩa mứt cùng dịp nghỉ lễ hội Tết giảm phần đối chọi điệu, bạn có thể biến tấu tí chút với biện pháp làm cho mứt dừa ngũ nhan sắc xanh, đỏ, xoàn,... không giống nhau để tạo thêm phần màu sắc mang đến mâm cỗ. Mời chúng ta thuộc Vào bếp hướng dẫn phương pháp làm món mứt dừa trong bài viết sau nhé!

Nguyên vật liệu làm cho Mứt dừa ngũ sắc đẹp Cho 5 người

Cùi dừa non 1 kilogam Đường cát 400 gr Sữa tươi không mặt đường 100 ml Vani 1 ống
Nguyên vật liệu món nạp năng lượng mứt dừa ngũ sắc

Sơ chế nguim liệu

Chặt dừa làm tư rồi sử dụng dao nạo phần cùi dừa ra. Xắt cùi dừa thành miếng vừa ăn, thái sợi, hoặc cắt thành miếng khổng lồ. Bạn có thể cần sử dụng khuôn cắt bánh quy nhằm sản xuất các ngoại hình xinh xắn mang đến miếng dừa.Rửa phần cùi dừa dưới vòi vĩnh nước lạnh lẽo, rửa vài ba lần cho đến lúc nước vào là được. Bắc nồi nước to lên bếp, luộc dừa sơ trong một phút rồi chắt vứt nước, đổ dừa ra rây cho ráo nước.

Bạn đang xem: Dừa làm mứt


Cách 1 Sơ chế vật liệu Mứt dừa ngũ sắc
Cách 1 Sơ chế vật liệu Mứt dừa ngũ sắc

Ướp dừa

Trộn dừa với 400 gr đường và ướp như thế trong tầm 3- 4 giờ mang lại mặt đường ngnóng vào dừa. Nếu bạn muốn làm dừa có rất nhiều màu sắc, sống bước này bạn phân chia dừa thành phần lớn nhỏ dại ngâm đơn nhất trong các loại nước màu từ bỏ nhiên:+ Màu xanh lá cây: Lá dứa cắt khúc, bỏ vào thiết bị xay sinch tố, nêm ít nước thanh lọc vào xay nhuyễn, thanh lọc chũm đem nước cốt.+ Màu đá quý của tinc bột nghệ: Hòa tung hoàn toàn tinh bột nghệ trong nước ấm sau đó cho dừa vào dìm. quý khách hàng buộc phải cho một chút ít tinch bột nghệ để hạn chế vị chát của nghệ có tác dụng tác động đết mứt.+ Dường như chúng ta có thể dìm dừa cùng với coffe, ca cao: Cho khoảng 1-2 muỗng nhỏ dại bột cà phê/ca cao phối hợp vào nước rồi dìm dừa vào (không nên đến vô số cafe hoặc ca cao vị đã có tác dụng mứt bị đắng không ngon).+ Màu tím: Củ dền cắt khúc, bỏ vô đồ vật xay sinc tố, cho vào ít nước lọc vào xay nhuyễn, lọc gắng đem nước cốt.+ Màu đỏ: Cà rốt cắt khúc, cho vô máy xay sinh tố, nêm ít nước thanh lọc vào xay nhuyễn, thanh lọc thay lấy nước cốt.
Bước 2 Ướp dừa Mứt dừa ngũ sắc

Sên dừa

Sau Lúc ướp, các bạn bê chảo lên bếp, đun cho nóng chảo với đến dừa vào hòn đảo các với lửa nhỏ dại. Đến lúc nước đường sệt lại, các bạn thêm sữa tươi (sữa đặc) cùng vani vào và liên tục hòn đảo mọi tay cho đến lúc dừa thô lại cùng đường kết tinh màu trắng dính bao quanh miếng dừa thì tắt nhà bếp.

Xem thêm: Việt Nam Sẽ Có Quy Hoạch Bảo Vệ Môi Trường Là Gì? Quy Hoạch Bảo Vệ Môi Trường Là Gì


Cách 3 Sên dừa Mứt dừa ngũ sắc
Lưu ý: Để có tác dụng mứt dừa ngon, các bạn hãy chọn cùi dừa non vày như vậy đã không biến thành cứng với dai nlỗi Lúc làm cùng với dừa bánh tẻ. quý khách hàng hoàn toàn có thể tải cùi dừa non từ hồ hết trái dừa fan ta vẫn cung cấp cạn nước nhằm rời tiêu tốn lãng phí nước cốt dừa ko cần sử dụng cho, Ngân sách cũng tốt rộng tải trái dừa ngulặng.Để bảo vệ, bạn mang đến mứt vào lọ hoặc vỏ hộp cùng bít nắp thật cảnh giác, tiếp nối bỏ vào ngnạp năng lượng mát tủ rét mướt. Dường như, chúng ta cũng có thể gói chúng thiệt kĩ vào trong các túi nilon sạch sẽ và bảo vệ nghỉ ngơi phần lớn khu vực thoáng mát. Mỗi lần cần sử dụng mang lại, bạn chỉ nên lấy một lượng vùa dùng cần sử dụng ra ktốt đĩa sau đó buộc kín túi lại cùng liên tục bảo vệ nhằm tách bài toán không gian lọt vào làm cho mứt nhanh hao hỏng.

Xem thêm:


Chỉ với một ít đổi khác, món mứt dừa truyền thống sẽ trở bắt buộc vừa thơm vừa ngon với lôi kéo hơn tương đối nhiều. Quý Khách phát âm hãy trổ tài nấu nướng cùng chia sẻ thành quả đó với siêu thị Điện thiết bị XANH trong ô comment bên dưới nhé.