Đi Sapa Mua Gì
Bạn ấn tượng về Sapa nghỉ ngơi điểm nào? về sự việc bao la, vĩ đại của núi rừng nơi đây, cảnh tượng mây lấp trắng trời trên đỉnh Fansipan, khí hậu quanh năm mát rượi trong lành, cùng sự mộc mạc, bình dị con người nơi đây. Hay chính do nền ăn uống vô cùng hấp dẫn, đa dạng.
Tôi yêu thương Sapa bởi Sapa luôn đưa về cho tôi tuyệt vời cực kì thâm thúy về tất cả mọi thứ, ngay cả những món kim cương mà du khách mua về khuyến mãi người thân cũng không kém phần độc đáo.
Bạn đang xem: đi sapa mua gì
vhttdlvinhphuc.vn sẽ ra mắt đến các bạn top 15 đặc sản Sapa ngon rẻ rất thích hợp mang lại làm quà không thể bỏ qua nhé !
1. Thịt trâu gác phòng bếp – đậm đà phiên bản sắc miền đánh cước
Một đặc sản không thể làm lơ khi chọn làm quà tặng đó đó là thịt trâu gác bếp. Một món ăn uống mang đậm bạn dạng sắc dân tộc miền sơn cước. Không giống như thịt khô bò của bạn miền xuôi. Món nạp năng lượng này được người bạn dạng địa sản xuất một cách rất đặc biệt biệt.
Thịt trâu gác phòng bếp được fan Mông chọn từ đều mảng giết to, làm từ giết thịt thăn sống bắp vai hoặc giết mổ đùi, tẩm ướp hương liệu gia vị và gác nhà bếp hun khói từ 8 mon đến 1 năm mới gỡ xuống. Làm thịt được ướp với các loại các gia vị như: muối, gừng, mắc khén (hạt tiêu rừng), nước lá rừng. Và sau cùng treo lên gác nhà bếp đem hun khói tới khi óng đen, quắt thô để bảo quản được lâu hơn.
Thịt gồm màu nâu sẫm cơ mà khi xé ra bên trong có red color tự nhiên. Khi chuyển miếng giết thịt trâu lên miệng thực khác sẽ cảm thấy được ngay lập tức vị cay nồng của mắc khén, phân tử dổi quấn với mùi hương thơm của khói. Càng nhai càng ngấm vị ngon của từng thớ thịt. Thịt trâu gác nhà bếp ăn kèm với tương ớt sẽ tăng lên vị ngon khi thưởng thức.
Bạn có thể mua đặc sản thịt trâu gác phòng bếp ở chợ Sapa, Tả Phìn, Lao Chải, Tả Van
Giá tham khảo: từ bỏ 700.000 – 800.000/kg2. Nấm hương thơm rừng – món tiến thưởng đặt biệt từ thiên nhiên
Nấm hương rừng là giữa những đặc sản quý, được xem là món quà hoàn hảo mà thiên nhiên đã ban khuyến mãi cho Sapa. Nấm thông thường có vào mùa hạ, cực kỳ thơm cùng sạch, vị khác hẳn với nấm thông thường chúng ta hay ăn. Nấm hương rừng Sapa cánh mỏng, màu sáng, chân mộc nhĩ nhỏ, nấm gồm vị ngọt, mùi thơm nhẹ, dùng để làm thêm vào các món ăn uống xào, chế nước dùng, lẩu thường rất tuyệt. Cùng đặc biệt, mộc nhĩ được nấu phổ biến hoặc ăn kèm với giết mổ gà, cá hồi hoặc thịt lợn cắp nách. Đây không chỉ là là món ăn uống đặc sản hấp dẫn mà còn là một thứ tiến thưởng quý có giá trị dinh dưỡng cao.
Bạn hãy chọn vài xâu nấm hương về dự trữ đến căn bếp gia đình hoặc làm quà nhé. Giả dụ ở gần, bạn có thể mua nấm tươi, còn nếu dịch chuyển xa, bạn cũng có thể mua mộc nhĩ khô để dễ bảo quản trong quá trình vận đưa nhé.
Bạn có thể ghé các chợ phiên của người bạn dạng xứ với tìm mua. Khách phượt đến tìm mua thì nhiều mà con số nấm thì ít, nên để mua nấm có xuất phát đúng Sapa thì chúng ta nên mang lại các phiên bản làng Sapa chọn cài đặt nha. Lúc mua, chúng ta nhớ để ý hỏi kỹ người buôn bán rằng nấm mèo hương này có phải mọc bên trên thân cây hạt dẻ không, bởi khi mọc trên thân cây phân tử dẻ sẽ cho một số loại nấm có giá trị bồi bổ cao nhất.
Giá tham khảo: 270.000/kg3. Muối chẩm chéo – gia vị cho bữa nhậu thêm ngon
Đặc sản Sapa bạn nên mua về làm quà tặng là muối chẩm chéo. Đây là một trong những loại muối bột chấm đặc trưng riêng của vùng tây bắc với vật liệu gồm rộng 10 loại gia vị khác nhau. Phần đa loại nguyên vật liệu này phần đa được trồng trên độ cao 1.600m. Vào đó còn tồn tại một số một số loại gia vị đặc trưng của Rừng Hoàng Liên khét tiếng như: mắc khén, thảo quả, tỏi, ớt, gừng…
Đây là các loại gia vị luôn luôn phải có khi ăn uống chung cùng với gà, thịt con heo luộc, chấm thủy hải sản thì còn hỗ trợ tăng hương vị hơn nữa. Bên cạnh đó chẩm chéo còn là món chấm không thể không có của những loại củ, trái của bạn dân Sapa. Đặc biệt muối chẩm chéo khi ướp với làm thịt nướng là vô cùng ngon. Trong khi còn rất có thể dùng làm các gia vị để đun nấu ăn, tẩm ướp hay dùng làm ăn phổ biến với hoa quả.
Bạn rất có thể mua muối hạt chẩm chéo cánh ở cửa hàng sản xuất Trần bạo gan Quyền – Tổ 7A, Đường đi bản Lao Chải, huyện Sapa
Giá tham khảo: 60.000/hộp 500 gram4. Tương ớt Mường Khương – hương thơm vị đậm màu núi rừng Sapa
Tương Ớt Mường Khương danh tiếng là loại đặc sản nổi tiếng của thị trấn Mường Khương, nằm trong Tỉnh Lào Cai. Ở đây gồm trồng một số loại ớt thóc, trái nhỏ, chín đỏ, vị cay đặc trưng, đậm đà khác biệt. Số đông quả ớt chín đỏ được thu hoạch, rửa sạch sẽ rồi lấy xay thông thường với tỏi. Những loại hạt rang chín như: hạt thì là, hạt rau mùi, phân tử dổi và hạt thảo trái được trộn với ớt tỏi xay, thêm chút nước muối, chút rượu, lấy ủ 2 tháng. Tất cả làm cho vị ớt Mường Khương cay nồng không đâu vào đâu có.
Loại tương ớt này để cho mọi món ăn đều trở lên ngon mồm hơn. Và quan trọng đặc biệt có hóa học gây nghiện khiến cho chính mình đã ăn một lần vẫn nhớ mãi. Nếu đã đi vào Sapa nhưng mà không mang loại tương ớt này về làm quà thì thiệt là thiếu thốn sót. Bởi, không những ngon, loại đặc sản Sapa làm quà tặng này còn có chức năng dụng giải cảm và làm cho nóng cơ thể những ngày lạnh. Nếu vị cay không thể thiếu trong gu độ ẩm thực của chúng ta thì ớt Mường Khương sẽ không chê vào đâu được.
Bạn hoàn toàn có thể mua sống chợ phiên Sapa hoặc chợ Bắc Hà (Lào Cai) nhé.
Giá tham khảo: 50.000/500ml5. Rau cải mèo – đặc sản chỉ Sapa new có
Sapa nổi tiếng là vựa trồng rau không bẩn miền Bắc. Nơi đây có khí hậu lạnh ngắt quanh năm là điều kiện thời tiết hoàn hảo nhất để những loại rau đặc thù vùng ôn đới vạc triển. Các loại rau xanh Sapa như cải mèo, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏi, súp lơ xanh, súp lơ trắng… các loại rau này còn có một hương vị thơm, ngon quan trọng đặc biệt hơn so với rau củ trồng ở khu vực khác.
Rau cải mèo là như thể cải chỉ có ở Sapa. Nhìn bên ngoài Rau cải mèo Sapa cũng không khác cải bên dưới xuôi lắm, cũng đều có bẹ, tất cả lá dài màu xanh, viền lá xoăn, bao gồm loại cải có lông hoặc cải trơn. Nhưng nếu như bạn đã từng được nếm vị giòn dai, đắng đầu lưỡi, ngọt ngọt ngơi nghỉ cuống họng thì các bạn sẽ không lúc nào có thể quên được rất nhiều món ăn được chế tao từ các loại cải này. Không chỉ có vậy, khi để chân mang đến các phiên bản làng Sapa các bạn sẽ bị bất ngờ bởi màu xanh lá cây đậm dễ nhìn của những vườn cải mèo xuôi theo các sườn đồi.
Cải mèo xứng danh là đặc sản nổi tiếng Sapa nhưng bạn tránh việc bỏ sót khi rời khỏi mảnh đất vùng cao này. Kế bên ra, do cải mèo rất dễ bị dập phải khi mang lại bạn nên xếp rau xanh vào sọt tre và đặt lên xe chứ đừng để trong cốp nhé.
Bạn hoàn toàn có thể mua rau xanh cải mèo ở những chợ bên trên Sapa
Giá tham khảo: 20.000/ 1 bó to6. Nấm chân chim – sở hữu vị ngọt của vùng cao Bắc Hà
Khi nhắc đến các món đặc sản du lịch Sapa người ta thường nhắc tới nhiều món trong những số ấy có món nấm chân chim Bắc Hà. Bắc Hà là vùng độc nhất vô nhị ở việt nam có buôn bán loại mộc nhĩ này. Vị ngọt của nấm khiến người ăn khó quên được hương vị của vùng cao này…
Hình thái xung quanh của nấm cũng dễ dấn biết, không tồn tại cuống, mũ dạng quạt, trông như vỏ hến, đường kính từ 1-3 cm, phủ lớp lông mịn màu trắng xám, mép mũ hơi cuộn vào trong. Giết mổ nấm color trắng, mặt bên dưới là hầu như phiến nấm, khi non màu sắc trắng, lúc già màu hồng thịt.
Nấm có thể xào hay làm bếp canh đa số được, dễ dàng nhất là nấu ăn canh giết thịt vừa ngon lại đậm đà mùi vị núi rừng. Ngoài công dụng làm thực phẩm, nấm mèo chân chim còn có rất nhiều lợi ích khác, được liệt vào loại dược liệu quý, là đối tượng người sử dụng nghiên cứu vớt thực nghiệm về sinh học, như tâm sinh lý học với di truyền học.
Bạn hoàn toàn có thể mua năm chân chim Sapa tại chợ phiên Bắc Hà, chợ Sapa
Giá tham khảo: 3.000 đồng/chén mộc nhĩ tươi7. Mầm đá – đặc sản Sapa mùa đông, xuân
Mầm đá nhìn phía bên ngoài thì hơi giống như cẳng rau để muối chua, tuy nhiên khi nạp năng lượng thì lại ngon ngọt.
Xem thêm: Hình Ảnh Phố Cổ Hà Nội - Phố Cổ Hà Nội Những Hình Ảnh Mới Nhất #Hnp
Mầm đá là 1 trong loại rau sệt biệt, hiếm gồm vì rau củ mọc trên đỉnh núi cao tại vùng núi cao Bắc Hà, rau củ chỉ có vào thời gian cuối mùa đông, đầu xuân. Với phần đông ai đi du ngoạn Sapa tại tháng 11 thì chưa hẳn lo kiếm tìm ở Sapa có đặc sản gì có tác dụng quà. Những mầm non tươi xanh mơn mởn đang làm bạn không thể rời mắt khi kẹ ngang các khu chợ.
Rau mầm đá có điểm lưu ý là khi thời tiết càng rét mướt thì rau củ càng ngon ngọt, phải được xem là thức rau đặc sản mùa đông Sapa. Người dân tộc bản địa thường được bào chế món mầm đá xào với giết trâu. Lúc luộc, vị ngọt của cải tiết ra nước, nhưng khi xào, vị ngọt ấy thâm nhập ngược vào giết trâu, làm cho món ăn uống vừa ngọt vừa giòn. Rau mầm đá còn là vị thuốc giã rượu, bửa xương khớp.
Bạn rất có thể mua cải mầm đá ngơi nghỉ chợ Sapa
Giá tìm hiểu thêm 50.000 – 60.000 đồng/kg, một mầm khoảng chừng 1-2kg8. Mận Sapa, đào rọ – Đặc sản Sapa mùa hè
Đặc sản Sapa ngày hè là đông đảo vườn mận mênh mông quả chín. Sapa có tương đối nhiều loại mận ngon như mận Tả Lý, mận Tả Van, mận vàng, mận đỏ, mận Tam Hoa, mận Hậu. Mận ở đây có vị ngọt nhẹ, thêm tí vị chua, vị chát, cùi mận giòn tan, hạt nhỏ dại và róc.
Vào mùa mận, mùa đào đa số đến mùa là căng mọng lên, ăn giòn ngon, các bạn cũng có thể lên núi Hàm Rồng nhằm được thưởng thức đào miễn phí, hết sức sạch với ngon. ở bên cạnh đó, đặc sản Sapa mùa hè còn là bao hàm trái đào rọ. Gọi là đào rọ bởi vì người dân tộc bản địa ở Sapa thường đựng đào trong những rọ nhỏ dại đem bán. Đào chỉ bé dại như chén nước, vỏ có lông tơ mềm như nhung, vị quả khá chua, thơm giòn, cùi thịt hoàn toàn có thể trắng hoặc vàng. Đào cùi trắng vẫn ngọt rộng đào cùi vàng.
Vào mùa mận tuyệt đào, đầy đủ vườn hoa quả trĩu quả thu hút khác nước ngoài đến du lịch thăm quan và hưởng thụ quả chín cây, tươi ngon, sảng khoái. Cùng bất kì du khách nào cũng phần lớn mua vài cân đem đến ăn và làm quà cho người thân đấy
Giá tham khảo: 20 000đ – 50 000đ/kg mận hoặc đào.9. Táo mèo, mắc cọp – đặc sản nổi tiếng Sapa mùa thu
Khoảng thời gian từ mon 8 đến tháng 10 là ngày thu hoạch trái apple mèo, nhiều loại quả đặc sản danh tiếng của Sapa vào mùa thu. Tín đồ Mông gọi táo khuyết mèo là “quả chua chát” bởi chính mùi vị của quả. Đông y còn được gọi là quả đánh trà, là một trong những vị thuốc quý có tác dụng hạ huyết áp. Apple mèo được người dân tộc Mông ủ, đun nấu thành nhiều loại rượu táo bị cắn mèo ngon nổi tiếng.
Đến khoảng tầm tháng 9 là ban đầu tới mùa mắc cọp (lê Sapa). Trái mắc cọp nhỏ, vỏ xù xì, có vị chua nhẹ, mát. Quả chứa nhiều nước phải giải nhiệt khôn cùng tốt cho mình trong chuyến hành trình.Hai một số loại quả này đều là 1 sự lựa chọn cân xứng cho bạn thân khi chúng ta đi du ngoạn Sapa đó nhé!
Giá tham khảo: 40.000đ -50.000đ/kg10. Măng vầu Sapa – món quà lý tưởng đến gia đình
Măng vầu bao gồm vị ngọt thanh, khá đắng tuy nhiên vẫn chỉ chiếm trọn vị giác của du khách khi đến với Sapa. Măng vầu đó là những cội tre, nứa non new nhú được khoảng 20-30cm. Tín đồ dân đưa về chế biến hóa 3 món ngon thông dụng là: măng vầu luộc chấm mắm, măng vầu chua cùng măng vầu khô. Từng món có một hương vị riêng nhưng đều rất ngon.
Đặc biệt, chúng ta có thể mua món đặc sản nổi tiếng Sapa này về làm kim cương tại những phiên chợ hoặc ngay tận nơi dân chỗ đây. Nếu như khách hàng ở sát núi rừng tây-bắc thì bạn nên mua măng vầu tươi, bởi nó có thể chế biến thành rất những món ăn uống và có hương vị đúng hóa học nhất. Còn ví như ở xa, bạn nên mua măng tươi và măng chua nhé. Măng vầu bao gồm ở khắp những chợ Sapa, chúng ta cũng dễ dàng dàng bảo quản và mang về nhà làm quà tặng cho gia đình và bạn bè.
Giá tham khảo: 200.000đ/kg11. Ô mai trám – món ăn uống vặt tốt cho mức độ khỏe
Một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Sapa không thể bỏ qua với tin đồ dùng thích ăn vặt đó là ô mai trám. Quả trám sau thời điểm thu hoạch, nhằm chế biến thành món ô mai trám thơm ngon rất cần được trải qua tương đối nhiều các quy trình nghiêm ngặt. Bao gồm từ khâu lựa chọn quả mận ngon trên cây, cọ sạch, bóc tách hạt cùng sao đường. Toàn bộ các các bước trên những được tiến hành tỉ mỉ để mang về món ô mai trám chuẩn chỉnh Tây Bắc với hương vị đặc trưng.
Ô mai trám Sapa là một trong loại đồ dùng ăn tốt nhất có thể cho mức độ khỏe, giúp cơ thể giảm lượng chất mập hấp thụ giúp khung người mát hơn, giải nhiệt. Vị của ô mai trám vừa chua chua, mặn mặn lại thơm của mùi hương quả trám từ nhiên. Ngon tuyệt nhất phải nói đến Ô mai trám được bán trên tuyến đường Đồng Lợi, ở chỗ này có ô mai thiết yếu hãng. Đây vẫn là trong những đặc sản Sapa làm quà tặng rất độc đáo và độc lạ đấy.
Giá tham khảo: 75.000 đồng/ lọ 400gram12. Cơm lam Sapa
Cơm lam hay là đặc sản nổi tiếng vốn danh tiếng của đồng bào dân tộc của rất nhiều vùng núi và ở Sapa cũng vậy. Cơm trắng lam Sapa được gia công từ chính những hạt lúa, hạt gạo thơm ngon nhất được thu hoạch tự thửa ruộng lan can ở Sapa, chén Xát, Bắc Hà… tuy đơn giản và dễ dàng nhưng lại tiềm ẩn hương vị của núi rừng Tây Bắc.
Cơm lam được thổi nấu từ gạo nếp nương, được bỏ vô ống nứa rồi nướng trên than hồng. Cơm trắng lam Sapa khi ăn sẽ có vị ngọt, thơm của gạo nếp nương, vị thơm của ống nứa, có thể để cả tuần nhưng vẫn dẻo. Lúc mua cơm lam, đặc sản Sapa làm quà gia đình, lúc ăn các bạn nhớ nướng lại cho nóng, ăn uống sẽ ngon hơn nha.
Cơm lam Sapa có mức giá trung bình khoảng chừng 80.000 đồng/bó (10 ống cơm)13. Rượu táo apple mèo Sapa – thứ kim cương không thể bỏ qua cho cánh ngươi râu
Khám phá gần như chợ phiên truyền thống lâu đời của đồng bào vùng cao, du khách sẽ gồm dịp nhâm nhi rượu táo bị cắn mèo. Rượu hãng apple mèo được ủ trường đoản cú quả táo apple mèo và men lá rừng. Khi uống, sẽ sở hữu vị chát, hết sức thơm. Cay cay nơi đầu lưỡi với được trải nghiệm xúc cảm chếnh choáng, say cùng men rượu nồng nàn.
Rượu táo apple mèo thì phái mạnh nào cũng thích. Đến quán bia nào thì thường tự động là gồm rượu hãng apple mèo rồi. Đây đã là đặc sản Sapa làm quà tặng cực ý nghĩa sâu sắc cho những anh và các bố đấy. Nếu ngưỡng mộ loại rượu đặc sản này, bạn cũng có thể mua về làm quà. Để mỗi khi trải nghiệm rượu là các dịp gợi nhớ về thị xã sương mù SaPa, ghi nhớ về thành phố du lịch xinh đẹp mắt của núi rừng Tây Bắc.
Bạn rất có thể mua được rượu apple mèo nguyên hóa học tại phiên chợ của bạn Mông
Rượu hãng apple mèo Sapa có mức giá trung bình khoảng tầm 60.000 – 90.000 đồng/lít14. Rượu Shan Lùng Sapa – đệ nhất danh tửu Tây Bắc
Rượu táo mèo và Rượu Shan Lùng được mệnh danh là 2 “danh tửu” của Sapa. Rượu Shan Lùng Sapa ngon độc nhất là tải tại phiên chợ của người Dao đỏ. Đặc biệt, bạn cũng có thể đến thôn San Lùng, xã bạn dạng Xèo (Bát Xát) giúp thấy cách bào chế rượu của fan Dao đỏ tại đây, hưởng thụ những giọt rượu thứ nhất mới ra lò. Với nếu may mắn, bạn còn được họ tặng luôn cho một chai Shan Lùng hảo hạng.
Bạn có thể mua được Rượu Shan Lùng tại phiên chợ của fan Dao đỏ
Rượu Shan Lùng Sapa có mức giá Khoảng 90.000 đồng/lít15.
Xem thêm: Những Cánh Đồng Hoa Oải Hương Lavender Ở Pháp Đẹp Mộng Mơ, 11 Cánh Đồng Hoa Oải Hương Đẹp Nhất Nhật Bản
Hạnh nhân – đặc sản Sapa
Ở vùng núi Sapa cũng có cây hạnh nhân ngon không hề kém hàng nhập vào nhé. Phân tử hạnh nhân Sapa còn gọi là hạt dẻ rừng, thường xuyên được mọc thoải mái và tự nhiên nên có giá trị dinh dưỡng rất cao. Ăn vào là “nghiện” luôn. Hạnh nhân Sapa hay được rang muối, ăn uống rất ngon miệng và lại có giá bán trị bồi bổ rất cao
Giá hạt hạnh nhân Sapa khoảng 250.000 đồng/ kg
Phải phê chuẩn rằng, Sapa là một thiên đường ẩm thực, rất là phong phú cùng với đủ những loại đặc sản nổi tiếng khác nhau. Trên đây là những món sệt sản đặc trưng của Sapa mà lại vhttdlvinhphuc.vn muốn trình làng cho những bạn.
Hy vọng với gần như món đặc sản nổi tiếng Sapa sinh hoạt trên, chúng ta đã chọn mang lại mình các món quà ưng ý nhất dành cho gia đình và bạn bè. Chúc các bạn có chuyến hành trình du định kỳ Sapa tiếp đây vui vẻ và vừa lòng nhé!
