Cách Làm Socola Từ Bột Milo

  -  

Không chỉ làm cho từ bột cacao, socola còn rất có thể được làm từ milo – loại nguyên liệu phổ vươn lên là và dễ ợt tìm mua. Hãy cùng Chocolate Graphics mày mò cách làm socola trường đoản cú milo cùng các món thu hút khác như chocolate truffle, socola sữa đá và mẹo xử lý những vấn đề trong quy trình thực hiện nhằm tự tay làm hầu hết món socola ngọt ngào, thơm phức dành tặng kèm những người thân trong gia đình yêu nhé.

1. Cách làm socola trường đoản cú milo

Nguyên liệu:

Sữa tươi: 150 mlBột milo: 220 gBơ lạt: 160 gĐường: 80 gKhuôn làm cho socola

Cách làm:

Cắt bơ thành miếng bé dại rồi xay nhuyễn trong vật dụng xay với milo. Nếu không có máy xay, bạn cũng có thể hấp biện pháp thủy bơ, đến khi bơ chảy mềm thì cho thêm bột milo vào rồi trộn đều bởi phới để hỗn hợp hòa quyện.Khi bơ và milo đã hòa vào nhau, các bạn đun cách thủy hỗn hợp đến khi hỗn hợp hơi rét thì tắt bếp, ko được đun mang lại sôi.Cho sữa tươi và mặt đường vào các thành phần hỗn hợp milo còn nóng, khuấy đều tính đến khi hết lợn cợn.Cho tất cả hổn hợp vào khuôn làm socola, nhằm vào chống mát 3 – 4 tiếng mang đến đông cứng lại là hoàn toàn món socola thơm béo.Cách làm cho socola từ bỏ bột ovaltine: thực hiện tương tự như cách làm trên, vậy bột milo bằng bột ovaltine.

Bạn đang xem: Cách làm socola từ bột milo

*

Socola có thể được làm từ milo.

2. Giải pháp làm chocolate truffle bởi milo hương rượu Champagne

Để có tác dụng socola tự bột milo với sữa đặc, bạn cần sẵn sàng như sau:

Nguyên liệu:

Chocolate đen: 567 gBột milo (hoặc bột cacao): 3 muỗng canhHeavy cream: 250 mlRượu champagneMuối: 1/4 thìa cà phêKhuôn làm cho socola

Cách làm:

Làm sữa đặc từ kem tươi: đến chocolate đen, heavy cream với muối vào sơn rồi lấy đun giải pháp thủy, khuấy hầu như tay cho tất cả hổn hợp tan chảy hoàn toàn.Lấy sơn ra, thêm rượu champagne vào, trộn đều lên.Cho tất cả hổn hợp socola vào khuôn có lót sẵn giấy nến, dàn đều, nhằm trong tủ lạnh hơn 8 giờ là có thể dùng được.Khi thưởng thức, chúng ta hơ rét dao rồi giảm socola thành miếng vừa ăn, rây bột milo lên trên để món ăn thêm tuyệt vời nhất nhé.

3. Giải pháp làm socola sữa đá

Nguyên liệu:

Sữa tươi: 2 chénBột cacao nguyên chất: 2 muỗng canhĐường: 1/2 chénWhipping cream: 30mlVani: 1/3 muỗng cà phê

Cách làm:

Cho hết vật liệu vào sản phẩm công nghệ xay xay mang đến hòa quyện rồi rót ra ly có sẵn đá viên. Chúng ta có thể trang trí thêm cùng bề mặt ly socola sữa đá bằng kem tươi và siro chocolate.

Xem thêm: Top 15 Quán Lẩu Gần Đây Sài Gòn (Tp, Top 20 Quán Lẩu Gần Đây Sài Gòn (Tp

*

Socola sữa đá.

4. Cách xử lý các vấn đề khi làm socola từ milo

Socola không đông lại: nêm thêm socola black vào phần nguyên liệu để triển khai nền.Socola không mịn: khi sẽ thực hiện, hoàn hảo và tuyệt vời nhất không nhằm nước lâm vào tình thế hỗn phù hợp socola, nếu như không socola thành phẩm đã có mặt phẳng sần sùi, tác động đến chất lượng.Không lấy được socola ngoài khuôn: trước khi rót socola vào khuôn, các bạn hãy lót giấy nến hoặc xoa một lớp dầu thực đồ gia dụng thật mỏng mảnh lên khuôn để hoàn toàn có thể lấy socola đang đông thoát ra khỏi khuôn dễ dàng. Khi mang socola ra, chỉ cần dốc ngược khuôn lại thì viên socola đã tự trượt ra.Socola bị giữ mùi nặng nhựa: nguyên nhân xuất phân phát từ khuôn làm cho socola. Nếu như khuôn bằng nhựa kém hóa học lượng, socola có khả năng sẽ bị bám mùi, thậm chí là gây tác động đến sức mạnh do những thành phần ô nhiễm và độc hại trong nhựa. Bạn hãy lựa chọn khuôn bởi nhựa cao cấp, chịu đựng được biên độ sức nóng lớn. Hoàn toàn có thể chọn khuôn có không ít hình thù vui mắt để triển khai món socola góp phần ngộ nghĩnh.

*

Socola Couverture của Bỉ được ca tụng là socola ngon nhất cố kỉnh giới.

Xem thêm: Các Món Ăn Từ Cá Hồi Nấu Món Gì Ngon? Gợi Ý 5 Món Ngon Với Cá Hồi Bạn Nên Thử

5. Cách bảo vệ socola

Bảo quản trong tủ rét mướt với nhiệt độ khoảng 18 - đôi mươi độ C và nhiệt độ 50 - 60% nhằm socola không biến thành chảy hoặc nứt.Bọc kín đáo socola trên giấy tờ bạc hoặc túi bóng.Không để socola trực tiếp dưới ánh mặt trời.Không để socola cạnh mối cung cấp nhiệt như phòng bếp gas, lò vi sóng… hoặc nhằm cạnh phần nhiều thực phẩm bám mùi để tránh bị hình ảnh hưởng, làm mất đi mùi vị ban đầu.Chỉ cần sử dụng trong vòng 1 tuần sau khi làm.

Hy vọng, qua nội dung bài viết trên, bạn đã hiểu phương pháp làm socola từ bỏ milo nhằm dành tặng ngay cho những người thân yêu thương một món quà ngon lành, vấp ngã dưỡng. Đồng thời, những vụ việc phát sinh khi triển khai cùng đa số mẹo nhỏ bảo quản cũng sẽ không làm nặng nề được các bạn nữa. Đừng quên cài đặt các nguyên liệu làm socola, bột cacao thượng hạng tại Chocolate Graphics để món socola mặn mà vị đắng nguyên hóa học nhé. Không tính các vật liệu kể trên, chúng tôi còn cung ứng các nhiều loại quà Tết khuyến mãi ngay đối tác, xoàn tết chân thành và ý nghĩa cho ông bà, bánh trung thu, quà tặng kèm doanh nghiệp, quà tặng ngay socola cao cấp…

Mời bạn xem thêm Socola làm bánhnhập khẩu đã được xuất kho với giá xuất sắc tại Chocolate Graphics: