CÁCH LÀM KẸO SOCOLA ĐƠN GIẢN
Socola là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích và được ca ngợi là hình tượng của tình thương lãng mạn, nồng nàn. Vắt vì bạn mua Socola ngoài shop với kinh phí cao, tại sao không thử tự tay làm cho Socola tận nơi để tạo ra hương vị theo nguyện vọng của mình. Hãy cùng Nguyễn Kim tham khảo cách làm cho Socola tận nơi thơm mập cực dễ dàng và đơn giản trong bài viết này nhé!
Socola làm cho từ nguyên vật liệu gì?
Socola được làm từ phân tử của cây cacao có nguồn gốc từ vùng đất Mexico. Sau khi thu hoạch, hạt cacao đã được mang theo sấy khô và nghiền nhỏ. Một số loại hạt này còn có vị khá đắng, do đó đã hình thành vị đắng đặc trưng cho Socola.
Ngoài hạt cacao, Socola còn được thêm đường, sữa và một số trong những loại phân tử như hạnh nhân, phân tử điều, đậu phộng,... để tăng cường mức độ thơm ngon và nhiều mẫu mã cho món ăn này.
Bạn đang xem: Cách làm kẹo socola đơn giản
Cách có tác dụng socola
Cách làm socola đen
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Bột cacao: 100gMật ong: 60mlDầu dừa: 120mlVani: 2 ốngĐường bột: 25gSiro avage: 60mlCác bước thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy rây mịn bột cacao và đường bột xong để riêng ra.
Bước 2: Bắt chảo phòng dính lên bếp, đổ dầu dừa, vani và mật ong vào đun bên trên lửa bé dại cho cho đến lúc sôi lăn tăn thì tắt bếp. Bạn lưu ý khuấy hầu như tay liên tục để nguyên liệu không trở nên dính đáy chảo và ý muốn ngọt thì bỏ thêm đường bột vào.
Bước 3: Sau đó, mang lại từng chút bột cacao đang rây mịn vào rồi khuấy những tay đến cho đến khi hết bột thì tắt bếp.
Bước 4: Sau khi tắt bếp vẫn thường xuyên khuấy mang đến khi hỗn hợp đặc lại thì mang đến ra mặt phẳng lớn bao gồm lót giấy nến.
Bước 5: Cuối cùng, sử dụng phới dàn đa số Socola ra tất cả độ dày khoảng 1,5cm hoặc rất có thể dùng khuôn để sinh sản hình theo ý thích của mình và cho vô ngăn non tủ lạnh 1 giờ đồng hồ trước lúc ăn.
Cách làm cho socola hạnh nhân
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Hạnh nhân: 50gSocola: 50gĐường 50gCác cách thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, các bạn rang hạt hạnh nhân trong vòng 10 phút cho chín.
Bước 2: Sau đó, mang lại Socola vào tô chất liệu thủy tinh rồi hấp phương pháp thủy mang lại chảy ra, nếu bạn có nhu cầu ăn lớn thì hoàn toàn có thể thêm vài thìa kem tươi vào.
Bước 3: Tiếp đến, cho đường vào Socola vừa đun rồi khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Đổ phần hạnh nhân sẽ rang vào và hòn đảo đều tay nhằm Socola bao trùm hạt hạnh nhân là được.
Bước 4: Cuối cùng, đem từng hạt hạnh nhân ra rồi xếp các lên một tấm giấy tệ bạc và chờ cho Socola đông lại. Khi bạn thấy đa số viên Socola thô lại thì bỏ vô lọ thủy tinh, đậy kín nắp và cho vô ngăn thiết bị tủ giá là đã kết thúc món Socola hạnh nhân.
Xem thêm: Mẫu Hợp Đồng Kinh Tế Thương Mại Cập Nhật Mới Nhất Năm 2021, Mẫu Hợp Đồng Kinh Tế Mới Nhất 2020
Cách làm socola trắng thơm béo
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:
Bơ cacao: 50gĐường bột: 50gBột sữa: ½ muỗng cà phêVani: 2 ốngMuối: ½ muỗng cà phêCác cách thực hiện:
Bước 1: Bắt chảo phòng dính lên bếp, cho bơ cacao vào đun bên trên lửa thật nhỏ làm tan chảy chúng.
Bước 2: Cho con đường bột với bột sữa vào bơ cacao rồi khuấy phần lớn tay cho tới khi đường tan hết.
Bước 3: Sau đó, cho vani với muối vào khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đặc lại thì tắt bếp.
Bước 4: Đổ Socola ra khay bao gồm lót giấy sáp hoặc sử dụng muỗng bỏ vô khuôn xong để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chừng 1 giờ đồng hồ thời trang là hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn.
Cách có tác dụng socola từ bột cacao cùng sữa ông thọ
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:
Bột cacao: 220gĐường bột: 100gBơ lạt: 170gSữa ông thọ: 50mlMuối: ½ muỗng cà phêCác cách thực hiện:
Bước 1: Cho bột cacao với bơ vào một cái tô thủy tinh, trộn đầy đủ cho các thành phần hỗn hợp được sánh mịn. Sau đó, mang hỗn hợp đun phương pháp thủy trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đông đảo tay để Socola không trở nên cháy khét.
Bước 2: Khi các thành phần hỗn hợp đủ nóng thì mang đến đường bột, sữa ông lâu vào trộn đều cho tới khi bột trở phải sánh mịn thì mang đến thêm một chút muối.
Bước 3: Cuối cùng, đổ các thành phần hỗn hợp vào khuôn và cho vô ngăn non tủ lạnh khoảng 1-2 giờ đồng hồ đeo tay để Socola đông lại là hoàn toàn có thể dùng được rồi.
Cách có tác dụng socola bằng milo cực dễ
Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị:
Bột milo: 220gBơ lạt: 160gSữa tươi: 150mlĐường bột: 80gCác cách thực hiện:
Bước 1: Trước tiên, bạn hãy làm mềm bơ ở nhiệt đồ thường rồi thái thành từng miếng nhỏ. Sau đó, mang đến bột milo và bơ vào đồ vật xay sinh tố xay cho đến khi 2 vật liệu hòa quyện vào nhau.
Bước 2: Tiếp đến, cho tất cả hổn hợp vừa xay vào một chiếc tô thủy tinh trong rồi đun giải pháp thủy trên lửa vừa. Bạn hãy nhớ vừa đun vừa khuấy hầu hết tay để hỗn hợp không biến thành cháy cùng khi thấy các vật liệu quyện vào nhau thì tắt bếp.
Bước 3: Sau đó, cho thêm sữa tươi và con đường bột vào khuấy cho đến khi hỗn hợp sánh mịn là được.
Bước 4: Cuối cùng, đến Socola vào khuôn cùng để trong chống mát tủ lạnh khoảng chừng 3-4 giờ đồng hồ là có thể thưởng thức đa số viên kẹo thơm ngon, bự ngậy.
Xem thêm: Should Online Games Be Banned In School? ? Should Online Games Be Banned In School
Lưu ý khi bảo quản socola không bị chảy
Chỉ đem Socola ra khỏi khuôn lúc thành phẩm của chúng ta đã đông hoàn toàn.Các dụng cụ bào chế Socola đề nghị thật thật sạch và khô ráo.Cho Socola vào lọ thủy tinh, đậy bí mật nắp và bỏ vào ngăn đuối tủ lạnh bảo quản, nhiệt độ tốt nhất có thể là từ 18-20 độ C.Tránh để Socola xúc tiếp trực tiếp với ánh nắng mặt trời và các loại hoa màu nặng mùi hương trong tủ lạnh.Khi đổ tất cả hổn hợp vào khuôn ghi nhớ gõ vơi vài mẫu để Socola bể hết bong bóng khí góp kết cấu mịn hơn khi đông lại.Trên đây là 5 bí quyết làm Socola thơm phệ cực đơn giản dễ dàng tại nhà. Hy vọng, cùng với những thông tin Nguyễn Kim chia sẻ giúp chúng ta có các miếng Socola thơm ngon, phệ ngậy chiêu đãi gia đình và chúng ta bè. Chúc chúng ta thành công!
Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về gần như thiết bị gia dụng tân tiến như lò nướng, nồi cừu không dầu,... đang xuất hiện tại Nguyễn Kim, hãy contact ngay với shop chúng tôi qua đông đảo kênh dưới đây để được hỗ trợ nhanh nhất:
