Cách Làm Cà Na Muối Ớt

  -  

Với những người dân miền Tây sông nước, trái cà na chắc là sẽ khôn cùng thân nằm trong, gần gũi. Món cà mãng cầu muối ớt dân dã chua nhuốt nhuốt, cay cay chắc hẳn rằng sẽ gắn thêm bó với ký ức tuổi thơ của biết bao người với vẫn dần trở thành món quà vặt được thương yêu ngơi nghỉ cả các thị thành bự.

Bạn đang xem: Cách làm cà na muối ớt

*
*

Cà mãng cầu muối ớt là món ăn uống lặt vặt khoái khẩu của khá nhiều người

Cà na có thân cây thân mộc, hay mọc làm việc ven sông. Trái cà na gồm màu xanh da trời, chỉ bé dại bởi ngón tay tín đồ Khủng, lấn vào bao gồm vị chua, chát trộn lẫn chút ít vị ngọt lúc chín. Cà na thường xuyên kết trái vào lúc mon 7, mon 8 Âm định kỳ đề xuất được bạn dân tận dụng tối đa, sáng khiến cho đa số món nạp năng lượng tuy dân gian nhưng lại lạ miệng, cuốn hút. Nếu chúng ta là 1 “tín đồ” ăn uống vặt thì chớ bỏ dở món cà na muối hạt ớt vừa dễ dàng làm cho vừa nạp năng lượng ko ngán này. Áp dụng cách làm với “triển” tức thì thôi nào!

Nguyên liệu làm cho cà na muối hạt ớt

Cà na chua: 500gMuối tinch (Quý Khách nên thực hiện một số loại muối bột hột tất cả hạt to lớn với trắng tinh).Muối ớtĐường tinch luyện

*
*

Nên dùng muối hạt hạt lớn kết phù hợp với muối hạt ớt và đường nhằm ngâm cà mãng cầu

Cách chế biến cà mãng cầu muối hạt ớt

Nếu sẽ đi tìm một món nạp năng lượng lặt vặt thì cà na muối ớt đó là gợi ý chúng ta không nên làm lơ. Vị chua chát xen lẫn cùng với một chút ngọt ngọt đã khiến cho vị giác của khách hàng được kích thích. Những tưởng bao gồm cách làm tinh vi tuy nhiên với công việc trả lời tiếp sau đây các bạn sẽ thấy siêu dễ dàng và đơn giản. Các bước hướng dẫn cụ thể, cụ thể và gồm hình hình ảnh minch họa kèm theo sẽ giúp chúng ta xong món ăn uống một bí quyết chuẩn vị cùng thơm ngon.

Bước 1:

quý khách hàng nhặt vứt cuống của cà na, cọ sạch sẽ với tầm 2 cho 3 lần nước mang đến cà mãng cầu sạch mát mủ, bụi bẩn rồi để ráo nước.

*
*

Ngâm cà na với nước muối bột loãng mang lại sách mủ cùng bụi bẩn

Chuẩn bị một cái thớt phẳng và không bẩn, theo thứ tự đặt từng trái cà na lên thớt rồi cần sử dụng mặt dao hoặc chày đập mang đến cà mãng cầu dập ra thiệt khéo, vỡ hầu như nhưng mà không biến thành nát thì cà na dìm mới ngon.

Cách 2:

Sau lúc đã dập, mang đi rửa thêm 1 vài ba lần nước nữa cho ngắn hơn vị chua và chát đặc trưng, liên tục vớt ra rổ mang lại ráo nước.

Xem thêm: Chủ Đề Viết Tiếng Anh Trình Độ B, Chứng Chỉ Tiếng Anh B Là Gì

Sau kia trộn một chậu thau nước với vài thìa muối hạt tinh, khuấy hồ hết rồi thả tổng thể cà na vào ngâm khoảng tầm 1 tiếng đồng hồ thời trang thì vớt ra cọ lại thêm khoảng chừng 3 mang đến 4 lượt nước sạch mát nữa. Vắt thật khô rồi để cà mãng cầu cho ráo nước.

Bước 3:

Cho cà mãng cầu vào một cái âu, nếm nếm thêm khoảng chừng 5 – 6 thìa mặt đường mèo cùng 1 – 2 thìa muối hạt tinh. Dùng đũa và thìa trộn lên thật đông đảo.

Tiếp tục áp dụng miếng bọc thực phđộ ẩm bọc miệng âu hoặc bít nắp lại đến kín, cho vô ngnạp năng lượng mát tủ lạnh lẽo nhằm khoảng tầm 8 – 10 giờ đồng hồ. Hiện giờ, con đường mèo và muối bột tinch sẽ tan ra, ngấm vào cà na với rỉ ra một lượng nước.

Xem thêm: Làm Chuyến Mũi Kê Gà Bình Thuận Cuối Tuần Cắm Trại Ngắm Bình Minh

Bước 4:

Lấy cà na thoát ra khỏi tủ giá buốt và mang đến muối hạt ớt vào. Tiếp tục dùng đũa và thìa hòn đảo cho thật phần nhiều. Ngâm tiếp cà mãng cầu cùng với muối hạt ớt những điều đó trong tầm 10 – 15 phút ít là bạn cũng có thể hưởng thụ được rồi.

*
*

Trộn các cà mãng cầu với muối hạt ớt

Món cà mãng cầu muối hạt ớt hôm nay bao gồm vị ngọt ngọt, mặn mặn pha lẫn vị cay cay của muối bột ớt vô cùng kích thích hợp vị giác. Dùng làm món ăn uống lặt vặt mỗi khi “nphân tử miệng” thì tuyệt cú mèo. Cũng không thật cực nhọc nhằm chúng ta có thể kiếm được cà na vị bên cạnh chợ gồm chào bán không hề ít. Chỉ đề nghị cà mãng cầu cùng muối ớt, đường, muối hạt tinc với dành ra một chút thời hạn là bạn đã sở hữu món xoàn vặt chỉ nghe tên thôi cũng thèm lem lẻm rồi. Còn hóng gì nữa nhưng ko lưu lại ngay lập tức phương pháp này cùng thực hiện thôi. Chúc bạn thành công xuất sắc với món cà na muối bột ớt này! Dường như các bạn còn rất có thể xem thêm các món ăn ngon thu hút không giống trên phía trên nhé !