Cách Làm Bánh Cay Bằng Bột Mì

  -  

- Đây là món bánh dân gian, tương xứng với ví tiền của sinch viên cơ mà khôn cùng ngon, ăn uống cay cay cay thơm thơm hương thơm cà ri, hành lá.

Bạn đang xem: Cách làm bánh cay bằng bột mì

*
Các nguyên liệu cần có - mang đến 3-4 phần ăn:

- 400gr củ sắn (khoai mì)

- ½ thìa cà phê muối

- ½ thìa phân tử nêm

- ½ thìa coffe dầu ăn

- ½ thìa cà phê đường

- 1 txay hành lá

- 1 thìa cafe bột cà ri

- 2 txay tỏi

- 1 thìa coffe bột năng

- 1 thìa cà phê bột mỳ

- Dầu để rán.

Thực hiện:

Bước 1:

Củ sắn gọt vỏ, cọ sạch sẽ, ngâm trong nước muối loãng khoảng khoảng 30 phút rồi bào thật mịn, sau đó dùng tay cố kỉnh sắn thật ráo nước. Quý khách hàng hoàn toàn có thể để củ sắn sẽ bào vào rổ nghiền cho nước chảy xuống.

*
Cách 2:

Hành lá thái nhỏ, tỏi tách vỏ giã nát.

Trộn tất cả tất cả hổn hợp gia vị: muối hạt, hạt nêm agi ngon, dầu nạp năng lượng, con đường, hành lá, bột cà ri, tỏi, bột năng để tạo độ sánh, bột mỳ vào tô cùng củ sắn.

Xem thêm: Một Số Giải Pháp Nâng Cao “ Tính Đảng Của Nền Báo Chí Cách Mạng Việt Nam

*
Trộn số đông, sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi nhằm địa điểm thoáng mát khoảng chừng 1 giờ.

*
Bước 3:

Múc từng thìa coffe hỗn hợp củ sắn vào lòng bàn tay, nắn thành hình trụ nhỏ dại.

*
Cách 4:

Làm lạnh dầu vào nồi chiên hoặc chảo sâu lòng,thả bánh vào cừu cùng với lửa vừa; không nên cừu lửa khổng lồ vì bánh sẽ dễ bị cháy bên phía ngoài nhưng mà bên phía trong còn không chín.

Xem thêm: Kỹ Thuật Trồng Xà Lách Cho Năng Suất Bội Thu, Cách Trồng Rau Xà Lách Xanh Tươi Tại Nhà

*
Bánh chín tiến thưởng vớt ra rổ đến ráo dầu khoảng tầm 2-3 phút, ăn uống nóng hết sức ngon.

*
Món bánh này gắn liền với đáng nhớ của bản thân mình hồi học sinh sống Thủ Đức, chiều làm sao tan học tập cũng thuộc anh em đi nạp năng lượng tại một tiệm bánh cay nhỏ dại sát trường. Từng miếng bánh cay nồng, giòn tung, từng cái bánh được cô bán sản phẩm vớt ra bỏ lên rổ cho ráo dầu phần đông tức thì mau lẹ bị đám các bạn giành giựt nhau, tiếng cười nói rôm rả cả một góc cửa hàng. Đây là món bánh dân gian, tương xứng với ví tiền của sinch viên mà khôn xiết ngon, ăn uống cay cay cay thơm thơm mùi cà ri, hành lá. Bây giờ đồng hồ thỉnh thoảng bản thân vẫn thực hiện món bánh này cho những member vào gia đình nhỏ tuổi trải nghiệm, lại gợi lưu giữ cho mình lưu niệm về một thời sinc viên thật vui!